林冲又问道:“有甚么下酒”酒保道:“有生熟牛肉,胖鹅,嫩鸡。”林冲道:“先切二斤熟牛肉来。”酒保往不多时,异日铺下一大盘牛肉,数般菜蔬,放个大碗,一壁筛酒。——《水浒传》
行为中国四大名著之一的《水浒传》,一经面世就受到了许多人的追捧,书里描写的那些“大口吃肉,大碗喝酒”的场景相等令人憧憬。
但是幸运5分PK10官网,在宋朝真的会像书中所写的那样幸运5分PK10官网,随搪塞便就能买到几斤熟牛肉吗?
牛在古代为危险做事力古代不比现在幸运5分PK10官网,有拖拉机、播栽机等机器设备,当时候由于生产技术比较落后,前人大片面农活都得倚赖耕牛来进走。
而当时候也异国现在那栽特意的养殖场,一户人家有个一头耕牛就算不错了。通俗对耕牛还得精心照顾,以免碰到伤到,导致没法下地干活。
耕牛有这么大的用处,谁也不会闲着没事干就把家里牛杀了卖肉。
官府的厉令不准由于耕牛为危险危险战略资源,早在西周的时候,当局就厉格节制无故滥杀耕牛。
《礼记》里就有“诸侯无故不杀牛”,如许的规定。
到了秦朝,无故宰杀耕牛一旦被当局发现,是会被判刑的。并且,当时还规定老牛必须交给官府,由官府同一决定怎么处理,幼我不得私自处理。
到了汉朝,法律规定得更为厉格。无缘无故宰杀青壮耕牛是要偿命的,就算你是牛的主人也不走,基本算是“牛命抵人命”了。
而在梁山铁汉生活的宋朝,当局同样不准滥杀耕牛。北宋初年在《宋刑统》就有厉格规定——“诸故杀官私牛者,徒一年半……主自尽牛马者徒一年”。
即使在市面上有一些牛肉流通,也是特意少的。这些肉大多都是来自老迈的或病物化的牛身上,或者有的就是“挂羊头卖狗肉”,用别的肉来伪冒牛肉,欺骗消耗者。
总之,那些年轻健康的牛肉即使真的有,清淡老平民也是吃不到的。
因而,在耕牛被如此厉添珍惜的背景下,是不能够会展现像水浒传内里说的那样,搪塞走进一个酒馆就能吃到几斤熟牛肉的形象。
那么,《水浒传》的作者施耐庵为什么会这么写呢?
施耐庵:吃熟牛肉相符梁山铁汉的叛反形象《水浒传》内里的梁山铁汉大多都是被官府所逼,无奈之中才落草为寇的,他们天然不会往管官府的法律。
相背,行为一群起义者,他们天然要跟官府反着来。
官府规定不让吃牛肉,他们就偏要吃,这正益衬托出了他们桀骜不驯的叛反性格和起义精神。
参考书籍:《水浒传》
《宋 刑统》
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原标题:鲁政委:强化投资者保护 利好资本市场中长期发展